Funchal nell'isola di Madeira. Un isola di origine vulcanica non attiva. Madeira è un isola del Portogallo molto vicino alle Canarie. A Funchal vivono 2/3 della popolazione dell'isola che vive di turismo, di pesca, di agricoltura e di allevamenti. Il turismo è la maggior fonte di reddito,un turismo prevalentemente nord europeo che arriva all'aeroporto con ottimi collegamenti da Lisbona. Un'altra buona parte di turismo arriva dalle navi da crociera, mediamente ne arrivano due al giorno. Indubbiamente sull'isola la natura la fà da padrona, non dimentichiamoci che sull'isola c'è la falesia più alta d'Europa la seconda nel mondo. Si possono praticare canioning, trekking, parapendio, birdwatching and dolphin, nella giusta stagione potrete vedere anche le balene. Funchal gode di un'ottimo clima dai 17 gradi d'inverno ai 30 d'estate, clima secco non umido e non torrido, giustamente ventilato. La qualità della vita è molto alto, c'è molta sicurezza e pochissima deliquenza. il rapporto qualità prezzo è molto buono. Sull'isola possiamo trovare alcuni prodotti locali dal famoso Madeira wine vino liquoroso dalle caratteristiche eccellenti, ad un buon vino bianco e rosso. Altra bevanda molto bevuta sull'isola è la Brisa Maracuja fresca e dissetante. Tra i cibi spicca il Bolo de Caco una specie di pane arabo che viene tagliato a metà e cosparso di burro/olio e aglio, il Milho Frito una specie di polenta di mais, il pesce Espeda un pesce dalla forma di un spada dalle squame nere dal sapore molto delicato, l'Espetada uno spiedo di carne con alloro, la Carne alla Piedra ( ti portano una pietra calda dove metti le fettine di carne a cuocere con varie salsine locali ) carne molta tenera e saporita. Concludendo è un'isola molto accogliente sia climaticamente ma anche da parte degli abitanti cordiali,gentili e molto sorridenti.
Ulteriori info a www.visitmadeira.pt www.madeirapromotionbureau.com
a cura di Massimo Persiani
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